kasiaWłaściwości zdrowotne oliwy z oliwek, a zwłaszcza ta extra virgin, posiada nieoceniony wpływ na polepszenie zdrowia oraz ogólnego samopoczucia. Te najwyższej klasy oliwy są pełne naturalnych tłuszczów, w tym jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, jakie odgrywają ważną pracę w regulacji poziomu cholesterolu we krwi. Właściwości oliwy z oliwek https://vivaoliwa.pl/wlasciwosci-oliwy-z-oliwek jej regularne jedzenie może posłużyć zmniejszyć poziom „złego” cholesterolu LDL, jednocześnie podnosząc poziom „pozytywnego” cholesterolu HDL. Taka równowaga lipidów w układzie ma kolosalne znaczenie w profilaktyce chorób serca, jakie są jedną spośród czołowych przyczyn śmierci na całym globie. Oliwa z oliwek działanie jej poprzez wspieranie zdrowia sercowo-naczyniowego, oliwa z oliwek pomaga w utrzymaniu prawidłowego układu krążenia, ograniczając ryzyko zawału serca, udaru mózgu także indywidualnych istotnych schorzeń.
Oliwa z oliwek wartości zdrowotne
Oliwa z oliwek jest także cenna w antyoksydanty, takie jak witamina E oraz polifenole, jakie odgrywają istotną rolę w profilaktyce komórek przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki. Wolne rodniki to zmienne cząsteczki, jakie mogą doprowadzać do zniszczeń komórek, przyspieszając procesy starzenia i podnosząc ryzyko rozwoju wielu dolegliwości przewlekłych, w tym nowotworów. Dzięki obecności tych antyoksydantów to umiemy porównać działanie oliwy z oliwek jako normalnej tarczy, ochraniającej organizm przed stresem oksydacyjnym oraz wspierając długowieczność.
Oliwka z oliwek właściwości zdrowotne
Regularne spożywanie oliwy z oliwek może też dawać korzyści dla zdrowia mózgu. Badania sugerują, że jednonienasycone tłuszcze mogą mieć pozytywny wpływ na funkcje poznawcze, w tym na pamięć oraz kompetencje myślowe. Z tego powodu właściwości oliwek oraz dieta zasobna w oliwę z oliwek może stanowić znaczący element profilaktyki przeciwko chorobom neurodegeneracyjnym, takim jako choroba Alzheimera. Ponadto, składniki w oliwie mogą oddziaływać na poprawę nastroju oraz ogólnej kondycji umysłowej, co jest wyjątkowo ważne w dobie narastającej liczby wypadków zaburzeń psychicznych oraz powiązanych z wiekiem problemów zdrowotnych.
Kolejne właściwości oleju z oliwek są ich zalety przeciwzapalne. Polifenole, w tym zwłaszcza oleocanthal, posiadają predyspozycję działania podobnego do wybranych leków przeciwzapalnych, co umożliwia naturalne redukowanie stanów zapalnych w organizmie. Przewlekłe stany zapalne są powiązane z wieloma wielkimi schorzeniami, takimi jak cukrzyca, choroby serca, reumatoidalne zapalenie stawów czy choroby autoimmunologiczne. Właściwości zdrowotne oliwek – jej jedzenie może więc działać prewencyjnie, pomagając utrzymać zdrowie na dalszą metę i łagodzić rozwijaniu się tych okresów.